Recetas

Higos con crema de coco y frambuesa

Empezamos el Otoño y desde hace unas semanas nuestra Tierra nos da una de las frutas más dulces y deliciosas…¡los higos! Si os gustan tanto como a nosotras hay que darse prisa, pues su temporada es muy corta! Es una … Leer más

Vichyssoise antiinflamatoria

Vichyssoise Antiinflamatoria Estamos en pleno mes de Julio y aquí en Barcelona tenemos el esperado verano, con días soleados y calurosos, aunque este año no está siendo de los fuertemente cálidos, al menos por el momento… Y lo que apetece … Leer más

Porridge de avena

Porridge de Avena Os tengo que confesar que uno de los cambios que más me costó hacer cuando me decidí a mejorar mi manera de alimentarme fue…el desayuno! Sí! recuerdo que tenía cierto apego a mis tostadas de pan de … Leer más

Paté de shitake con jengibre y cúrcuma

Paté de Shitake con jengibre y cúrcuma Este paté que os presentamos a continuación es una SuperReceta para aliviar el dolor ya que todos sus ingredientes tienen propiedades antiinflamatorias. Y además de su gran calidad nutricional y terapéutica está buenísimo … Leer más

Desayuno antiinflamatorio

Pancakes de trigo sarraceno

Pancakes de Trigo sarraceno Esta receta puede transformar totalmente tu manera de empezar el día…disfrutando de un desayuno delicioso y súper saludable! Y es que estas tortitas lo tienen todo: están ricas, son gluten free porque están hechas con el … Leer más

Tartar de remolacha y aguacate con mango

Tartar de Remolacha y aguacate con mango Esta receta lo tiene todo: está buena, es muy fácil y rápida de preparar, y cómo no…todos los ingredientes son saludables y con propiedades antiinflamatorias! Ingredientes (para 1 persona): 1/2 remolacha cocida 1/2 … Leer más